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CASAL del PIANO

Rosso Piceno Doc

Nome del vino: CASAL del PIANO Denominazione: Rosso Piceno DOC Zona di produzione: Castelplanio (AN) Superficie Vigneto: ha 1,00 Uvaggio: Montepul … Read more

Nome del vino: CASAL del PIANO

Denominazione: Rosso Piceno DOC

Zona di produzione: Castelplanio (AN)

Superficie Vigneto: ha 1,00

Uvaggio: Montepulciano 60%, Sangiovese 40%

Esposizione: Sud/Sud-Ovest

Tipologia terreno: Siliceo,sabbioso, ricco di scheletro

Sistema di allevamento: Guyot

Età media del vigneto: 15 anni

Epoca della vendemmia: tra la fine di settembre e la prima decade di ottobre

Colore: Rubino vivace

Sapore: Sapore asciutto

Profumo: Un odore vinoso ed intenso, gusto floreale

Temperatura di servizio: 18 °C

Numero medio di bottiglie prodotte: 12.000

Grado alcolico: 13,5 %vol

Acidità totale: 5,6

Resa in uva per ettaro: 90 q.li/ettaro

Metodo di vendemmia: Manuale

Punti di forza: Bevibilità, freschezza, piacevolezza.

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